在洗碗區火速換好餐車，正要再推出去拚翻桌，一旁同事嚼著蝦片問：「你都不會想偷懶嗎？」我苦笑著搖搖頭，心想可惜了，他大概還沒有機會感知到「心流」是怎麼一回事吧。
心流，心理學名詞，指的是當我們全神貫注、渾然忘我的去做一件事兒，從而能夠獲得一種極其美好的絕妙體驗的狀態。一般情況下要進入心流並不容易，得有個能讓你真心誠意願意為之付出的目標，在盡可能屏蔽掉外界干擾的條件下，投入全部的注意力才有機會。
而餐廳工作對於進入心流的準備，簡直稱的上是萬事俱足。每天上崗，我可都是抱著近乎彩票開獎前夕的亢奮心情，在期待心流的降臨！所以啦親愛的，你以為人一輩子有多少機會能真正進入心流？想偷懶？我傻了嗎？
